SADA CHANNEL NEWS:- गाजर सूप के नियमित सेवन से आपकी आंखों की सेहत दुरुस्त बनी रहती है,इतना ही नहीं गाजर का सूप पीने से आपका डाइजेशन और ब्लड प्रेशर भी बेहतर बना रहता है,गाजर एक मौसमी सब्जी है जोकि विटामिन-ए, कैल्शियम, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, बीटा-कैरोटीन, विटामिन-सी, विटामिन-के, पोटेशियम और आयरन जैसे गुणों का भंडार होती है,इसलिए गाजर की मदद से लोग सर्दियों में अचार, हलवा, जूस या स्मूदी बनाकर सेवन करते हैं.
गाजर का सूप बनाने की आवश्यक सामग्री-
200 ग्राम गाजर
1 कटा हुआ प्याज
3-4 कली लहसुन
एक टुकड़ा अदरक
1 छोटा चम्मच वेजिटेबल ऑयल
क्रश्ड की हुई साबुत काली मिर्च
स्वादानुसार नमक
2 बड़ा चम्मच क्रीम
आवश्यकतानुसार पानी
